凉拌松柳芽

作者：佚名　来源：佛学在线

[凉拌脆宋柳]　　

       
用料：松柳芽、盐、糖、植物油、辣椒(可略)

　　凉拌松柳芽的做法：

　　1、松柳芽洗净后放入加盐的凉开水中浸泡15分钟，沥干

　　2、松柳芽撒盐、糖、辣椒(可略)，淋上油，拌匀即可

　　松柳芽，又名云松苗，富含钙、磷、钾等矿物元索，含多种维生素及微量元素。

　　松柳芽是芽苗菜的一种，在菜场卖豆芽的地方可以买到。吃法和其他的芽苗菜差不多，可以像萝卜苗那样凉拌，也可以像豌豆苗那样清炒或者烫汤，当然也可以像苜蓿芽一样拌沙拉什么的，清爽可口~

　　P.S.家里有家用豆芽机的话可以买种子自己发



回向:原世间一切众生得无上味，法喜圆满