胭脂冬瓜球

作者：佚名　来源：佛学在线

　[冬瓜球]　

     
  看过美艳无比的胭脂藕我心动了，紫甘蓝汁加几滴白醋会在瞬间变成玫红色，那几滴醋真的那么神奇吗?于是我就打冬瓜的主意了，冬瓜有利尿、减肥、清热解暑之功效，把它做成这样一道凉拌菜或者甜品皆可，也算是赏心悦目吧!

　　食材：冬瓜、紫甘蓝、白醋、白糖适量

　　制作步骤

　　1. 准备好冬瓜与紫甘蓝两主料

　　2. 紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁

　　3. 汁水滤掉渣放锅里煮几分钟

　　4.将汁装入碗中，倒2勺白醋5.
很神奇，颜色变得非常艳丽

　　6. 冬瓜用挖球器挖出和冬瓜球7. 挖好的球球

　　8. 将冬瓜球沸水里焯2-3分钟

　　9.
捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上

　　10. 吃的时候在上面撒些糖即可!



回向:原世间一切众生得无上味，法喜圆满