水芹菜炒豆腐干

作者：佚名　来源：佛学在线

[/uploadfile/article/uploadfile/201104/20110416111129833.jpg]水芹菜炒豆腐干原料：水芹菜、豆腐干、葱姜

做法：
1、水芹菜洗净，用开水焯一下，过凉水，挤干水分；

2、水芹菜切段，豆腐干切片，葱姜切丝备用；
3、起油锅，油温热后，小火爆香葱姜；
4、葱姜丝出香味变黄后，剔除；
5、下豆腐小火慢煎成两面金黄；
6、下水芹菜大火翻炒1分钟；
7、调入盐和味精拌匀，出锅。


回向:原世间一切众生得无上味，法喜圆满