陈皮拌莴笋干

作者：佚名　来源：佛学在线

　　

      食材：莴笋片(干制品)　九制陈皮　辣椒油

　　制作

　　1、九制陈皮切成细末待用。

　　2、干制莴笋片用凉水浸泡，然后清洗干净待用。

　　3、取不锈钢盆，倒入莴笋片、九制陈皮末、辣油、少许柠檬汁、蘑菇精、盐拌匀入味，最后倒入少许麻油，装盘即可。

　　料理贴心语

　　九制陈皮口感好，略微有点甜，注意放的量。风味是甘、甜、咸、酸，具陈皮芳香，不但能化痰止咳，顺气解渴。

　　干制莴笋片香脆可口，回味悠长。



回向:原世间一切众生得无上味，法喜圆满