咖喱土豆球

作者：佚名　来源：佛学在线

咖喱土豆球

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制作材料：土豆（250克）、冬笋（20克）、马蹄（20克）、素火腿（20克）

调料：咖喱（适量15克）、盐（少许5克）、糖（少许5克）、素易鲜（少许10克）

  
沙茶酱（适量10克）、生粉（少许10克）、丰车粉（少许5克）、椰浆（少许10克）

制作方法：土豆蒸好，去皮，压碎，拌入冬笋末，马蹄末，素火腿末，加入调味，生粉

  
做成5公分圆饼，煎好成形。随后烧好咖喱料，放入料碟跟上。

 



回向:原世间一切众生得无上味，法喜圆满