胡桃嫩豆腐

作者：佚名　来源：佛学在线

胡桃嫩豆腐

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配料：材料 (2∼3人份) 嫩豆腐 1磅(约200) 海苔
1/2杯胡桃 1/2杯酱油 1大汤匙油 1大汤匙味醂
1大汤匙白芝麻 1大汤匙

制作方法：

作法

　　1. 胡桃以平锅干煎至脆且引出香气后捞起。

　　2.
在碗盘里以适量的胡桃、芝麻、味醂与酱油等调味料妥为搅拌。

　　3.
容器底铺上浸过酱油的海苔，上面加上除去水份的嫩豆腐，并让海苔隐在下面看不到。

　　4. 最上层铺上(2)之拌料加以装饰即成。

 



回向:原世间一切众生得无上味，法喜圆满