怪味核桃卷

作者：佚名　来源：佛学在线

怪味核桃卷

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材料名称：　　　　
核桃仁　　　　200克　
威化纸　　　　12张　

调料名称：　　　　
素易鲜　　　　少许　
醋　糖　　　　少许　
豆瓣酱　　　　少许
花椒油　　　　少许
姜　末　　　　少许
 
 制作方法：　　　　　　　　　　　　　　　　　
１、核桃仁炸熟斩末，加盐少许拌匀待用；
２、威化纸二张，放核桃仁包成卷，拖糊，拍粉入；
３、油锅炸至金黄装盆。
４、锅内放花椒油，姜末，豆瓣酱，醋，酱油，糖
５、素易鲜水少许勾芡。
６、淋花椒油麻油，浇在核桃卷上即可。
 



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