南普陀寺 供需利众

作者：佚名　来源：佛学在线

　　南普陀寺原为海内外佛教
[https://higrid.net/]信徒朝拜的圣地，近年来又发展为中外游客的旅游热点。在成千上万的游客中，有不少是欧美各国到中国旅游访问的贵宾，其中有国际知名人士和友好国家的首脑要人，如英国前首相撒切尔夫人，日本驻华使节吉田等。他们在访问中，不仅对庄严的寺院和秀丽的风光表示好感，对中国政府落实宗教政策给寺院带来的兴隆景象更是深有感触。为方便旅游、观光和信徒活动的需要、寺中开办各项服务设施，如购物部、照相部、茶室等。其中最受海内外客欢迎的是南普陀寺的素餐馆。南普陀寺的素食珍肴，以其清纯素雅的独特风味驰名中外。餐馆名厨调制菜肴，严守素菜素料素作的工艺，特别是革除向来素菜仿制晕腥命名的流弊，坚持素菜素名而独树一帜。当代诗人郭沫若题名的“半月沉江”和赵朴初居士赐号的“丝雨菇云”，更是形名雅合，香味相宜，耐人品赏吟味，雅趣无穷。为文人雅士共赞赏。